Schlemmereien für die Festtage

Kalte Speisen

  • Pasteten
  • Terrinen
  • Crevetten
  • Rauchlachs
  • Trockenfleisch
  • Roastbeef
  • Braten

 

Schwein

  • Gfüllte Kotlettes
  • Schwedenbraten
  • Steaks

 

Natura - Rind

  • Gespickter Braten
  • Chateuabriand
  • Stroganoff
  • Entrecôte
  • Hohrücken

 

Kalb

  • Gefüllte Brust
  • Nierenbraten
  • Steaks
  • Haxen

 

 

unsere Tiere kommen aus der Region und werden in Seedorf geschlachtet

Geflügel

  • Pouletbrustfilets
  • Entenbrust
  • Poulets

 

Fleischfondues

  • Bourguignonne
  • Bouilli Boeuf
  • Bacchus
  • Chinoise
  • Winzer

 

Auf Vorbestellung

  • Fischfondue